Przejdź do głównej treści
Interpelacja#17962 · X kadencjaOdpowiedziano

Interpelacja w sprawie sektora drobiarskiego w Polsce

Wysłano: 2 lipca 2026Wpłynęło: 19 czerwca 2026Oryginał w Sejm API
Analiza AI

Interpelacja numer 17962 złożona 19 czerwca 2026 roku przez posłów skierowana do ministra rolnictwa i rozwoju wsi żąda wieloaspektowej diagnozy sektora drobiarskiego w Polsce, obejmującej zarówno produkcję i strukturę gospodarczą, jak i organizację (w tym chow kontraktowy i koncentrację), handel zagraniczny oraz wpływ regulacji unijnych. Wniosek żąda szczegółowych danych i analiz za lata 2006–2025 (i dostępnych danych za 2026 r.), w tym informacji o gospodarstwach, pogłowiu, produkcji wg gatunków, inwestycjach, kontraktach, wpływie chorób, bioasekuracji, stosowaniu antybiotyków, a także zestawień prawnych aktów regulujących sektor, strategii rozwoju, programów wsparcia i postulatach organizacji rolniczych, z oceną skuteczności tych instrumentów. Obecnie status interpelacji to brak odpowiedzi; podsumowanie odwołuje się do treści pytań i oczekiwanej odpowiedzi, która miała zawierać dane w formie tabelarycznej, źródeł i ocen wpływu.

Wnioskodawcy · 2 posłów
Adresat · Odpowiedział
minister rolnictwa i rozwoju wsi

01Treść pytania

Pytanie posłów2 lipca 2026

Szanowny Panie Ministrze,

sektor drobiarski ma strategiczne znaczenie dla bezpieczeństwa żywnościowego Polski, dochodów gospodarstw rolnych, rozwoju przemysłu paszowego, zakładów wylęgowych, ubojowych i przetwórczych, a także dla polskiego eksportu rolno-spożywczego.

Produkcja drobiu obejmuje jednak bardzo zróżnicowane segmenty: produkcję kurcząt brojlerów, indyków, kaczek, gęsi, kur niosek, jaj konsumpcyjnych, jaj wylęgowych, stad reprodukcyjnych oraz piskląt jednodniowych. Poszczególne segmenty różnią się strukturą gospodarstw, poziomem koncentracji, modelem organizacji produkcji, relacją producentów z zakładami ubojowymi i wylęgarniami, zakresem importu materiału hodowlanego, skalą eksportu, kosztami produkcji oraz podatnością na skutki chorób zakaźnych, w tym przede wszystkim wysoce zjadliwej grypy ptaków.

Sektor drobiarski w Polsce jest jednocześnie przykładem silnej koncentracji produkcji i przetwórstwa, rozwoju chowu kontraktowego oraz dużej roli integratorów organizujących dostawy piskląt, pasz, leków, odbiór żywca i jego sprzedaż. W wielu przypadkach rolnik ponosi koszty inwestycji oraz ryzyko prowadzenia fermy, jednocześnie mając ograniczony wpływ na warunki handlowe, cenę, wybór odbiorcy czy strukturę kosztów narzucanych w ramach współpracy kontraktowej.

Przygotowanie skutecznej polityki państwa wobec sektora drobiarskiego wymaga więc rzetelnej, długookresowej diagnozy. Powinna ona obejmować nie tylko wielkość produkcji i eksportu, lecz także strukturę własnościową, relacje gospodarcze w łańcuchu dostaw, poziom opłacalności, konsekwencje chorób zakaźnych, skutki regulacji unijnych oraz ocenę efektywności dotychczasowych instrumentów wsparcia.

W związku z powyższym proszę o odpowiedź na następujące pytania.

  1. Jak zmieniała się produkcja drobiu w Polsce w latach 2006-2025, z uwzględnieniem danych dostępnych za 2026 r.? Proszę o przedstawienie danych rocznych, a tam, gdzie to możliwe, także kwartalnych lub półrocznych, obejmujących:
    • liczbę gospodarstw utrzymujących drób;
    • liczbę gospodarstw prowadzących produkcję kurcząt brojlerów;
    • liczbę gospodarstw utrzymujących kury nioski;
    • liczbę gospodarstw prowadzących produkcję indyków, kaczek, gęsi oraz innych gatunków drobiu;
    • pogłowie drobiu ogółem, z podziałem na podstawowe gatunki i kierunki użytkowania;
    • liczbę kur niosek;
    • liczbę brojlerów kurzych;
    • liczbę indyków;
    • liczbę kaczek i gęsi;
    • liczbę stad reprodukcyjnych;
    • liczbę ferm według skali produkcji, w szczególności ferm utrzymujących do 5 tys., do 20 tys., do 40 tys., do 100 tys. oraz powyżej 100 tys. sztuk drobiu;
    • dane w podziale na województwa, a tam, gdzie jest to możliwe, także na powiaty;
    • liczbę gospodarstw, które w każdym roku zaprzestały produkcji drobiarskiej, wraz z informacją, czy ministerstwo posiada dane dotyczące przyczyn rezygnacji z tej działalności.
  2. Jak zmieniał się charakter i model organizacji produkcji drobiarskiej w Polsce w latach 2006-2025? Proszę o przedstawienie danych oraz analiz dotyczących:
    • udziału produkcji prowadzonej przez niezależnych producentów;
    • udziału produkcji prowadzonej w ramach chowu kontraktowego lub nakładczego;
    • liczby gospodarstw prowadzących chów kontraktowy brojlerów, indyków, kaczek, gęsi lub kur niosek;
    • szacunkowego udziału chowu kontraktowego w krajowej produkcji mięsa drobiowego;
    • liczby podmiotów organizujących produkcję kontraktową;
    • struktury podmiotów będących właścicielami dostarczanych piskląt, pasz, preparatów weterynaryjnych lub odbierających gotowy żywiec;
    • skali koncentracji rynku wylęgarni, pasz, skupu żywca, uboju i przetwórstwa;
    • roli kapitału zagranicznego w sektorze produkcji, uboju, przetwórstwa oraz handlu drobiem;
    • zakresu, w jakim producenci prowadzący chów kontraktowy zachowują wpływ na warunki współpracy, cenę, wybór kontrahenta, harmonogram wstawień oraz ryzyko ekonomiczne;
    • częstotliwości występowania umów zawieranych na czas określony i nieokreślony oraz średniego okresu ich obowiązywania;
    • liczby sporów między producentami drobiu a integratorami lub zakładami ubojowymi, o ile ministerstwo posiada takie dane.
  3. Czy ministerstwo posiada dane dotyczące krajowej produkcji mięsa drobiowego, jaj i pozostałych produktów drobiarskich? Proszę o przedstawienie za lata 2006-2025 oraz za dostępny okres 2026 r.:
    • wielkości produkcji mięsa drobiowego ogółem;
    • wielkości produkcji mięsa kurcząt brojlerów;
    • wielkości produkcji mięsa indyczego;
    • wielkości produkcji mięsa kaczek, gęsi i pozostałego drobiu;
    • liczby ptaków kierowanych do uboju;
    • średniej masy ubojowej poszczególnych gatunków drobiu;
    • produkcji jaj konsumpcyjnych;
    • produkcji jaj wylęgowych;
    • liczby wyprodukowanych piskląt jednodniowych;
    • liczby zakładów wylęgowych;
    • liczby zakładów ubojowych prowadzących ubój drobiu;
    • liczby zakładów przetwarzających mięso drobiowe;
    • stopnia wykorzystania krajowych mocy ubojowych i przetwórczych;
    • udziału produkcji ekologicznej, wolnowybiegowej, ściółkowej i klatkowej w produkcji jaj;
    • udziału chowu intensywnego, ściółkowego, wolnowybiegowego i ekologicznego w produkcji mięsa drobiowego.
  4. Jak kształtował się handel zagraniczny związany z sektorem drobiarskim? Proszę o przedstawienie za lata 2006-2025 oraz za dostępny okres 2026 r.:
    • wolumenu i wartości eksportu mięsa drobiowego;
    • wolumenu i wartości importu mięsa drobiowego;
    • wolumenu i wartości eksportu oraz importu jaj konsumpcyjnych;
    • wolumenu i wartości eksportu oraz importu jaj wylęgowych;
    • wolumenu i wartości eksportu oraz importu piskląt jednodniowych;
    • wolumenu i wartości eksportu oraz importu żywego drobiu;
    • głównych kierunków eksportu polskiego mięsa drobiowego;
    • głównych państw pochodzenia importowanego mięsa drobiowego, jaj, piskląt i jaj wylęgowych;
    • udziału eksportu w krajowej produkcji mięsa drobiowego;
    • informacji, czy Polska pozostaje eksporterem netto mięsa drobiowego;
    • danych dotyczących eksportu drobiu na rynki pozaunijne;
    • liczby zakładów posiadających uprawnienia do eksportu na rynki państw trzecich;
    • wpływu ograniczeń eksportowych wynikających z występowania grypy ptaków lub innych chorób zakaźnych.
  5. Czy ministerstwo posiada porównywalne dane dotyczące opłacalności produkcji drobiarskiej w latach 2006-2025? Proszę o przedstawienie, w ujęciu rocznym, a w miarę możliwości miesięcznym lub kwartalnym:
    • średnich cen skupu kurcząt brojlerów;
    • średnich cen skupu indyków;
    • średnich cen skupu kaczek i gęsi;
    • średnich cen jaj konsumpcyjnych, z podziałem na system chowu i klasę wagową, o ile takie dane są dostępne;
    • kosztu produkcji jednego kilograma żywca drobiowego;
    • kosztu odchowu jednego brojlera;
    • kosztu odchowu jednego indyka;
    • kosztu produkcji jednego jaja;
    • kosztów zakupu piskląt;
    • kosztów zakupu pasz;
    • udziału kosztów pasz, energii, ogrzewania, paliw, weterynarii, leków, ściółki, pracy, amortyzacji i kredytów w całkowitych kosztach produkcji;
    • kosztów dostosowania budynków do wymogów dobrostanowych, sanitarnych, weterynaryjnych i środowiskowych;
    • średniej marży producentów prowadzących samodzielną produkcję;
    • średniej marży producentów prowadzących chów kontraktowy;
    • różnic w opłacalności między małymi, średnimi i dużymi gospodarstwami;
    • zestawienia lat, w których produkcja drobiu była według dostępnych analiz opłacalna, granicznie opłacalna albo nierentowna.
  6. Jakie czynniki ministerstwo uznaje za najważniejsze dla opłacalności produkcji drobiarskiej? Proszę o przedstawienie analiz dotyczących wpływu na dochodowość gospodarstw w szczególności:
    • cen zbóż, śruty sojowej, śruty rzepakowej oraz innych komponentów paszowych;
    • dostępności krajowych źródeł białka paszowego;
    • cen energii elektrycznej, gazu, paliw i opału;
    • cen piskląt jednodniowych i jaj wylęgowych;
    • kursu euro i sytuacji cenowej na rynkach innych państw Unii Europejskiej;
    • sytuacji na rynku światowym, w tym cen pasz i mięsa drobiowego;
    • kosztów pracy oraz dostępności pracowników;
    • kosztów weterynaryjnych, bioasekuracji i ubezpieczeń;
    • kosztów dostosowania do wymogów dobrostanowych i środowiskowych;
    • ograniczeń eksportowych wynikających z występowania chorób zakaźnych;
    • koncentracji rynku wylęgarni, pasz, uboju i przetwórstwa;
    • siły negocjacyjnej producentów wobec integratorów, zakładów ubojowych i sieci handlowych;
    • dostępności kredytów oraz kosztów finansowania inwestycji.
  7. Czy ministerstwo analizowało relacje gospodarcze w łańcuchu dostaw mięsa drobiowego i jaj? Proszę o przedstawienie danych i analiz dotyczących:
    • udziału producenta rolnego w cenie detalicznej mięsa drobiowego;
    • udziału producenta jaj w cenie detalicznej jaj;
    • udziału wylęgarni, producentów pasz, zakładów ubojowych, przetwórców, hurtowników i sieci handlowych w marży w łańcuchu dostaw;
    • różnicy między ceną skupu żywca drobiowego a ceną detaliczną mięsa;
    • różnicy między ceną uzyskiwaną przez producenta jaj a ceną detaliczną jaj;
    • skali koncentracji w sektorze paszowym, wylęgowym, ubojowym i przetwórczym;
    • liczby podmiotów skupujących żywiec drobiowy w poszczególnych województwach;
    • rodzaju umów stosowanych wobec producentów prowadzących chów kontraktowy;
    • zakresu swobody producentów w negocjowaniu warunków umów;
    • zakresu postanowień umownych, które przerzucają nadmierne ryzyko ekonomiczne na producentów;
    • działania podejmowanych przez ministerstwo, UOKiK lub inne organy w związku z możliwym wykorzystywaniem przewagi kontraktowej wobec producentów drobiu i jaj.
  8. Jak ministerstwo ocenia skuteczność walki z wysoce zjadliwą grypą ptaków oraz innymi chorobami zakaźnymi drobiu? Proszę o przedstawienie danych dotyczących lat 2006-2025 oraz dostępnego okresu 2026 r., obejmujących:
    • liczbę ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków w gospodarstwach utrzymujących drób;
    • liczbę przypadków grypy ptaków u dzikiego ptactwa;
    • liczbę ptaków zabitych, poddanych ubojowi lub utylizacji w związku z wystąpieniem ognisk choroby;
    • liczbę gospodarstw objętych strefami ograniczeń;
    • powierzchnię stref ograniczeń w poszczególnych latach;
    • liczbę gospodarstw, które zaprzestały produkcji po wystąpieniu ognisk choroby lub wprowadzeniu ograniczeń;
    • wysokość odszkodowań, rekompensat i innych form pomocy wypłaconych producentom;
    • średni czas oczekiwania na wypłatę odszkodowania lub rekompensaty;
    • łączny koszt działań państwa związanych ze zwalczaniem grypy ptaków;
    • poziom współfinansowania tych działań przez Unię Europejską;
    • liczbę kontroli bioasekuracji przeprowadzonych w gospodarstwach;
    • liczbę stwierdzonych naruszeń wymogów bioasekuracji;
    • najczęstsze przyczyny niespełnienia wymogów bioasekuracji;
    • działania edukacyjne i informacyjne skierowane do producentów.
  9. Czy ministerstwo analizowało działania stosowane przez inne państwa Unii Europejskiej w walce z grypą ptaków? Jeżeli tak, proszę o przekazanie tych analiz oraz odpowiedź:
    • które państwa członkowskie uznano za przykłady skutecznego ograniczania skutków grypy ptaków;
    • jakie konkretne instrumenty stosowały te państwa;
    • jaką rolę odegrały: monitoring dzikiego ptactwa, ograniczenia transportu, zakazy wypuszczania drobiu, dezynfekcja, strefowanie, szybka likwidacja stad, bioasekuracja, monitoring wylęgarni i zakładów ubojowych;
    • które rozwiązania wdrożono w Polsce;
    • które rozwiązania nie zostały wdrożone i z jakiego powodu;
    • czy ministerstwo analizowało możliwość wprowadzenia szczepień przeciw grypie ptaków, jeżeli dopuszczają je regulacje unijne;
    • czy ministerstwo posiada strategię ograniczania ryzyka kolejnych epizootii w największych zagłębiach produkcji drobiarskiej.
  10. Jak ministerstwo ocenia stan organizacyjny i kadrowy Inspekcji Weterynaryjnej w zakresie nadzoru nad produkcją drobiarską? Proszę o przedstawienie danych dotyczących:
    • liczby lekarzy weterynarii i innych pracowników Inspekcji Weterynaryjnej zajmujących się nadzorem nad produkcją drobiu;
    • liczby wakatów;
    • wynagrodzeń i fluktuacji kadr;
    • liczby kontroli prowadzonych w fermach drobiu, wylęgarniach, zakładach ubojowych i punktach skupu;
    • liczby stwierdzonych nieprawidłowości;
    • najczęstszych rodzajów nieprawidłowości;
    • liczby badań laboratoryjnych wykonywanych w związku z chorobami drobiu;
    • czasu reakcji Inspekcji Weterynaryjnej na zgłoszenia podejrzeń chorób zakaźnych;
    • oceny, czy obecne zasoby kadrowe i finansowe Inspekcji Weterynaryjnej są wystarczające.
  11. Czy ministerstwo posiada dane dotyczące stosowania antybiotyków, leków weterynaryjnych i pasz leczniczych w produkcji drobiarskiej? Proszę o przedstawienie informacji dotyczących:
    • skali stosowania antybiotyków w produkcji drobiu;
    • zmian w stosowaniu antybiotyków w latach 2006–2025;
    • danych dotyczących antybiotykooporności wykrywanej u drobiu i w produktach pochodzenia drobiowego;
    • liczby kontroli dotyczących prawidłowości stosowania produktów leczniczych weterynaryjnych;
    • liczby stwierdzonych nieprawidłowości;
    • działań podejmowanych w celu ograniczenia nieuzasadnionego stosowania antybiotyków;
    • działań wspierających poprawę zdrowotności stad i ograniczanie potrzeby stosowania leków;
    • oceny kosztów wdrażania regulacji unijnych dotyczących ograniczenia stosowania antybiotyków.
  12. Proszę o przedstawienie pełnego wykazu najważniejszych polskich i unijnych aktów prawnych regulujących sektor produkcji drobiu. Wykaz powinien obejmować w szczególności przepisy dotyczące:
    • zdrowia zwierząt i zwalczania chorób zakaźnych drobiu;
    • bioasekuracji;
    • dobrostanu kurcząt brojlerów, kur niosek, indyków oraz pozostałego drobiu;
    • transportu zwierząt;
    • ubojju;
    • produkcji, znakowania i obrotu jajami;
    • wymogów sanitarnych dotyczących mięsa drobiowego;
    • kontroli salmonelli i innych chorób odzwierzęcych;
    • stosowania produktów leczniczych weterynaryjnych, antybiotyków i pasz leczniczych;
    • identyfikacji i rejestracji stad;
    • ochrony środowiska, gospodarki odchodami, emisji amoniaku i pozwoleń dla dużych ferm;
    • wymogów dotyczących budowy i modernizacji budynków inwentarskich;
    • pomocy publicznej i instrumentów Wspólnej Polityki Rolnej;
    • kontroli urzędowych;
    • znakowania kraju pochodzenia, jakości i systemu chowu.
    Dla każdego aktu prawnego proszę wskazać:
    • nazwę aktu;
    • datę przyjęcia;
    • datę wejścia w życie;
    • zakres regulacji;
    • najważniejsze zmiany przyjęte od 1 stycznia 2006 r.;
    • przewidywany lub stwierdzony wpływ regulacji na producentów drobiu;
    • informację, czy przed przyjęciem zmian przeprowadzono ocenę skutków dla sektora drobiarskiego.
  13. Czy ministerstwo posiada obowiązującą strategię rozwoju sektora drobiarskiego w Polsce? Jeżeli tak, proszę o przekazanie jej treści oraz wskazanie:
    • daty przyjęcia;
    • podstawy prawnej;
    • podmiotu odpowiedzialnego za realizację;
    • harmonogramu wdrażania;
    • mierników realizacji;
    • budżetu;
    • celów dotyczących produkcji mięsa drobiowego, produkcji jaj, eksportu, bioasekuracji, dobrostanu, wykorzystania krajowych pasz oraz poprawy opłacalności gospodarstw.
    Jeżeli taka strategia nie istnieje, proszę o wyjaśnienie przyczyn oraz wskazanie, czy i kiedy ministerstwo planuje ją przygotować.
  14. Jakie programy wsparcia dla producentów drobiu zostały uruchomione od 1 stycznia 2006 r.? Proszę o przedstawienie pełnego zestawienia instrumentów krajowych i unijnych, w szczególności:
    • programów inwestycyjnych dla ferm drobiu;
    • programów dotyczących bioasekuracji;
    • rekompensat związanych z grypą ptaków;
    • pomocy kryzysowej;
    • wsparcia dotyczącego dobrostanu drobiu;
    • programów dotyczących modernizacji budynków inwentarskich;
    • programów wspierających ograniczenie emisji amoniaku i poprawę gospodarki nawozami naturalnymi;
    • wsparcia dla wylęgarni, zakładów ubojowych i przetwórstwa;
    • wsparcia dla grup producentów i organizacji producentów;
    • programów promujących systemy jakości żywności;
    • wsparcia dla rolnictwa ekologicznego;
    • programów wspierających alternatywne systemy chowu kur niosek;
    • instrumentów PROW 2007–2013, PROW 2014-2020 wraz z okresem przejściowym oraz Planu Strategicznego WPR 2023–2027;
    • wsparcia dla gospodarstw dotkniętych skutkami COVID-19, grypy ptaków, kryzysów rynkowych lub wzrostu cen energii.
    Dla każdego instrumentu proszę podać:
    • podstawę prawną;
    • okres realizacji;
    • planowaną kwotę pomocy;
    • faktycznie wypłaconą kwotę;
    • liczbę beneficjentów;
    • liczbę beneficjentów według województw;
    • średnią wysokość wsparcia;
    • strukturę beneficjentów według skali produkcji;
    • cel instrumentu;
    • ocenę jego skuteczności.
  15. Czy ministerstwo oceniało skuteczność dotychczasowych programów wsparcia dla sektora drobiarskiego? Proszę o odpowiedź:
    • które instrumenty ograniczyły liczbę gospodarstw rezygnujących z produkcji;
    • które instrumenty poprawiły bioasekurację;
    • które instrumenty zwiększyły konkurencyjność polskich producentów;
    • które instrumenty przyczyniły się do poprawy dobrostanu zwierząt;
    • które instrumenty ograniczyły skutki grypy ptaków;
    • które instrumenty nie osiągnęły zakładanych rezultatów;
    • czy ministerstwo badało koszt osiągnięcia konkretnych efektów, np. utrzymania gospodarstwa, modernizacji fermy, poprawy bioasekuracji lub wzrostu produkcji;
    • czy wsparcie trafiało przede wszystkim do gospodarstw rodzinnych, czy do największych podmiotów produkcyjnych.
  16. Jakie postulaty dotyczące sektora drobiarskiego zgłaszały w latach 2021-2026 organizacje rolnicze, branżowe i samorząd rolniczy? Proszę o przedstawienie tabeli zawierającej:
    • nazwa organizacji;
    • data zgłoszenia postulatu;
    • dokładną treść postulatu;
    • obszar, którego dotyczył postulat;
    • stanowisko ministerstwa;
    • informację, czy postulat został zrealizowany;
    • jeżeli nie, został zrealizowany - uzasadnienie;
    • informację, czy postulat jest obecnie analizowany.
    Proszę uwzględnić w szczególności postulaty zgłaszane przez Krajową Radę Izb Rolniczych, wojewódzkie izby rolnicze, związki producentów drobiu, organizacje producentów jaj, organizacje branży paszowej, organizacje zakładów ubojowych i przetwórczych, związki zawodowe rolników oraz organizacje zrzeszające gospodarstwa rodzinne.
  17. CCzy ministerstwo analizowało skutki polityki klimatycznej i środowiskowej Unii Europejskiej dla sektora drobiarskiego? Proszę o przedstawienie analiz dotyczących wpływu na gospodarstwa i zakłady przetwórcze w szczególności:
    • regulacji dotyczących emisji amoniaku;
    • przepisów dotyczących emisji gazów cieplarnianych;
    • wymogów dotyczących gospodarki nawozami naturalnymi i pomiotem kurzym;
    • wymogów w zakresie ochrony wód i gleb;
    • zmian dotyczących pozwoleń środowiskowych dla dużych ferm;
    • zmian dotyczących dobrostanu drobiu;
    • ograniczeń dotyczących transportu zwierząt;
    • wymogów raportowania wpływu środowiskowego produkcji;
    • kosztów dostosowawczych dla gospodarstw małych, średnich i dużych;
    • ryzyka utraty konkurencyjności polskiej produkcji wobec importu z państw trzecich.
  18. Czy ministerstwo analizowało wpływ umów handlowych Unii Europejskiej oraz importu z państw trzecich na polski sektor drobiarski? Proszę o przedstawienie analiz dotyczących:
    • wpływu importu mięsa drobiowego, jaj i produktów jajecznych spoza Unii Europejskiej na ceny w Polsce;
    • potencjalnego wpływu zwiększonych kontyngentów importowych na opłacalność krajowej produkcji;
    • różnic w standardach dobrostanu zwierząt, bioasekuracji, ochrony środowiska i stosowania leków weterynaryjnych między Polską a państwami trzecimi;
    • możliwości stosowania skutecznych klauzul ochronnych;
    • ryzyka przywozu produktów niespełniających standardów obowiązujących producentów unijnych;
    • działań podejmowanych przez ministerstwo na forum Unii Europejskiej dla ochrony polskich producentów drobiu;
    • wpływu liberalizacji handlu z Ukrainą na polski rynek drobiu i jaj.
  19. Jakie zagrożenia ministerstwo identyfikuje dla sektora drobiarskiego w perspektywie do 2030 r. i 2035 r.?
    • grypy ptaków oraz innych chorób zakaźnych;
    • wzrostu cen pasz, energii, gazu, paliw i kredytów;
    • uzależnienia sektora od importowanych komponentów paszowych;
    • ograniczeń eksportowych wynikających z chorób zakaźnych;
    • zmian regulacji dotyczących dobrostan, transportu i ochrony środowiska;
    • presji importowej ze strony państw trzecich;
    • koncentracji rynku wylęgarni, pasz, uboju i przetwórstwa;
    • pogorszenia pozycji negocjacyjnej gospodarstw rodzinnych wobec integratorów;
    • niedoborów kadrowych w gospodarstwach, wylęgarniach, zakładach ubojowych i Inspekcji Weterynaryjnej;
    • ryzyka ograniczenia dostępu do kapitału dla gospodarstw chcących inwestować w produkcję drobiu.
  20. Jakie konkretne działania ministerstwo zamierza podjąć w celu rozwoju polskiego sektora drobiarskiego? Proszę o wskazanie działań wraz z terminami realizacji, źródłami finansowania oraz miernikami skuteczności, w szczególności w zakresie:
    • poprawy opłacalności produkcji drobiarskiej;
    • zwiększenia bezpieczeństwa biologicznego ferm;
    • ograniczenia skutków grypy ptaków;
    • usprawnienia systemu odszkodowań i rekompensat;
    • poprawy pozycji producentów wobec integratorów i zakładów ubojowych;
    • zwiększenia przejrzystości umów kontraktowych;
    • wspierania gospodarstw rodzinnych prowadzących produkcję drobiu;
    • zwiększenia wykorzystania krajowych źródeł białka paszowego;
    • ograniczenia kosztów energii i modernizacji energetycznej ferm;
    • inwestycji w dobrostan zwierząt, ochronę środowiska i modernizację budynków;
    • rozwoju krajowego przetwórstwa o wyższej wartości dodanej;
    • zwiększenia eksportu polskiego mięsa drobiowego i produktów jajecznych;
    • ochrony rynku przed importem niespełniającym standardów obowiązujących polskich producentów;
    • poprawy kadrowego i finansowego potencjału Inspekcji Weterynaryjnej.
  21. Jednocześnie proszę, aby odpowiedź nie ograniczała się do informacji opisowych. Proszę o przekazanie danych w tabelach umożliwiających ich dalszą analizę, z podaniem źródeł, metodologii, daty aktualizacji oraz – tam, gdzie to możliwe – w formie edytowalnej.
  22. W przypadku braku danych w odniesieniu do któregoś z pytań proszę o jednoznaczne wskazanie:
    • czy dane nie są gromadzone przez ministerstwo lub podległe mu instytucje;
    • jaka instytucja może być ich dysponentem;
    • dlaczego dane nie są gromadzone;
    • czy ministerstwo planuje ich pozyskanie lub stworzenie stałego systemu monitorowania sytuacji sektora drobiarskiego.

Z poważaniem

02Odpowiedzi Ministerstwa1 odpowiedź

Minister Stefan Krajewski
Treść z PDF
23 lipca 2026

Treść odpowiedzi dostępna tylko w załączniku.

03Powiązane

Inne pytania: Anna Gembicka

Komentarze do interpelacji

Wymagane zalogowanie. Zaloguj się, aby skomentować.
Ładowanie