Przejdź do głównej treści
Interpelacja#4455 · X kadencjaOdpowiedziano

Interpelacja w sprawie zaostrzenia kar za rażące uchybienia w przygotowywaniu cateringu dla szpitali

Wysłano: 13 września 2024Wpłynęło: 23 sierpnia 2024Oryginał w Sejm API
Analiza AI

Interpelacja porusza problem rażących uchybień sanitarnych stwierdzonych przez sanepid w firmie cateringowej dostarczającej posiłki do szpitali, w tym uszkodzone urządzenia chłodnicze, brak kontroli temperatur, obecność owadów i przeterminowane składniki, które trafiały do pacjentów onkologicznych. Poseł pyta ministra sprawiedliwości, czy prowadzone są prace nad zaostrzeniem kar za takie naruszenia, tak by kończyły się one czymś więcej niż pouczeniem i mandatem w wysokości 500 zł. Na interpelację odpowiedział 10 października 2024 r. sekretarz stanu Arkadiusz Myrcha, jednak treść odpowiedzi nie została podana w materiałach, więc nie można stwierdzić, czy zapowiedziano konkretne zmiany legislacyjne w tym zakresie.

Wnioskodawcy · 1 poseł
Adresat · Odpowiedział
minister sprawiedliwości

01Treść pytania

Pytanie posłów13 września 2024
Interpelacja w sprawie zaostrzenia kar za rażące uchybienia w przygotowywaniu cateringu dla szpitali Szanowny Panie Ministrze, zgodnie z artykułem Patryka Słowika i Pawła Figurskiego opublikowanym na łamach portalu WP.pl legionowski sanepid przeprowadził kontrolę w jednej z firm dostarczających catering do szpitali. Kontrola wykazała dużą liczbę uchybień, w tym bardzo poważnych, mogących zagrażać życiu i zdrowiu pacjentów. W firmie wykryto uszkodzenia urządzeń chłodniczych, krytyczne uchybienia dotyczące kontroli temperatury, oznakowania, a także przestrzegania terminów przydatności do spożycia i ochrony kuchni przed owadami – w zakładzie wszechobecne były muchy. Jedzenie z tej placówki trafiało do chorych onkologicznie – to pacjentki i pacjenci leczeni często lekami powodującymi biegunki i wymioty oraz osłabiającymi odporność. Podanie im skażonego lub przeterminowanego jedzenia jest zupełnie wprost zagrożeniem życia. Jeden ze szpitali całkowicie zerwał współpracę z firmą cateringową po informacji o wynikach kontroli, drugi – zgodnie z oświadczeniami kierownictwa – nie otrzymał w ogóle informacji o wynikach kontroli PSSE. Ministerstwo Zdrowia w odpowiedzi na interpelację w sprawie kontroli warunków przygotowania żywienia dla szpitali słusznie zwraca uwagę, że wysokość mandatów karnych dla wszystkich upoważnionych podmiotów, w tym także dla Państwowej Inspekcji Sanitarnej, została ustalona przez ministra spraw wewnętrznych i administracji w ustawie z dnia 24 sierpnia 2001 r. Kodeks postępowania w sprawach o wykroczenie (Dz. U. z 2024 r. poz. 977). W związku z powyższym proszę o odpowiedź na następujące pytanie: Czy w ministerstwie prowadzone są prace nad zaostrzeniem przepisów o karach za rażące uchybienia przy przygotowaniu cateringu dla szpitali, tak by produkcja posiłków w kuchni z kałużą skroplin z niesprawnego klimatyzatora, nieszczelnymi oknami, uszkodzonymi urządzeniami chłodniczymi, sfałszowaną dokumentacją kontroli temperatur i z przeterminowanych składników kończyła się czymś więcej niż pouczeniem i mandatem w wysokości 500 zł?

02Odpowiedzi Ministerstwa1 odpowiedź

Sekretarz stanu Arkadiusz Myrcha
Treść z PDF
10 października 2024

Treść odpowiedzi dostępna tylko w załączniku.

03Powiązane

Inne pytania: Marcelina Zawisza

Komentarze do interpelacji

Wymagane zalogowanie. Zaloguj się, aby skomentować.
Ładowanie