Przejdź do głównej treści
Interpelacja#9315 · X kadencjaOdpowiedziano

Interpelacja w sprawie podjęcia działań prowadzących do wprowadzenia norm regulujących maksymalną ilość cukru i soli w produktach spożywczych w celu przeciwdziałania epidemii otyłości

Wysłano: 23 kwietnia 2025Wpłynęło: 15 kwietnia 2025Oryginał w Sejm API
Analiza AI

Interpelacja nr 9315 z 15 kwietnia 2025 r. dotyczy problemu nadwagi i otyłości w Polsce, wynikającego m.in. z nadmiernego spożycia cukru i soli w diecie, znacznie przekraczającego normy WHO. Poseł zwraca się do ministra zdrowia z pytaniami o dotychczasowe działania resortu w tej sprawie, ewentualne plany wprowadzenia norm regulujących maksymalną zawartość cukru i soli w produktach spożywczych, harmonogram takich prac legislacyjnych, współpracę z producentami żywności oraz dane o wydatkach NFZ na leczenie chorób związanych z otyłością w latach 2023–2025. Na interpelację odpowiedział 20 maja 2025 r. podsekretarz stanu Jerzy Szafranowicz, jednak treść tej odpowiedzi nie została udostępniona, więc nie można ocenić, jakie konkretnie stanowisko i dane przedstawiło ministerstwo.

Wnioskodawcy · 1 poseł
Adresat · Odpowiedział
minister zdrowia

01Treść pytania

Pytanie posłów23 kwietnia 2025
Interpelacja w sprawie podjęcia działań prowadzących do wprowadzenia norm regulujących maksymalną ilość cukru i soli w produktach spożywczych w celu przeciwdziałania epidemii otyłości Na mocy art. 14 ustawy o wykonywaniu mandatu posła i senatora oraz art. 192 Regulaminu Sejmu RP zwracam się z interpelacją poselską w sprawie podjęcia działań prowadzących do wprowadzenia norm regulujących maksymalną ilość cukru i soli w produktach spożywczych w celu przeciwdziałania epidemii otyłości. Problem ten nabiera coraz większego znaczenia. Nadwagę ma 60 proc. dorosłych Polaków, a NCD Risk Factor Collaboration szacuje, że w 2025 roku w Polsce na otyłość chorować będzie 25,9% kobiet i 30,3% mężczyzn w wieku 20 lat lub więcej. Konsekwencje dla zdrowia publicznego oraz gospodarki są alarmujące, co pokazała m.in. Najwyższa Izba Kontroli w ubiegłorocznym raporcie „Profilaktyka i leczenie otyłości u osób dorosłych”. Według najnowszych danych spożycie cukru i soli w Polsce znacznie przekracza zalecane normy. Co najmniej dwukrotnie w przypadku soli: średnio 11–15 gramów dziennie, kiedy według WHO powinno wynosić 5 gramów na dzień. W przypadku cukru ponad trzykrotnie: ok. 23 łyżeczek dziennie, mimo że WHO zaleca maksymalnie 6. Ten stan rzeczy skutkuje lawinowym wzrostem liczby osób z nadwagą i otyłością, co generuje dodatkowe koszty dla NFZ i fatalnie wpływa na gospodarkę. W 2023 roku wartość refundacji leczenia chorób wprost wynikających z otyłości wyniosła 6,6 mld zł. Znaczące i nie do końca policzalne są koszty związane z utratą zdolności do pracy, wypłatą świadczeń socjalnych i przedwczesnymi zgonami spowodowanymi otyłością. Według wspomnianego powyżej raportu NIK „Profilaktyka i leczenie otyłości u osób dorosłych” z lutego 2024 r. przez 10 lat liczba dni nieobecności w pracy z powodu otyłości wzrosła ponad siedmiokrotnie, z ok. 28 tys. do prawie 206 tys., a wydatki państwa na ten cel zwiększyły się 12-krotnie, z ok. 1,7 mln zł do niemal 21 mln zł. Według szacunków OECD przez najbliższe 30 lat z powodu chorób związanych z otyłością Polska straci ok. 108 mld zł, czyli ponad 4 proc. PKB. Od 2014 r. producenci są zobowiązani do deklarowania zawartości soli na etykietach produktów, a od 2021 r. obowiązuje w Polsce podatek cukrowy. Jak widać, te działania nie wpłynęły jednak na zdrowsze wybory żywieniowe Polaków. Z tego względu racjonalne wydaje się wprowadzenie odgórnych norm regulujących maksymalną ilość cukru i soli w produktach spożywczych w celu ich ograniczenia – w trosce o zdrowie Polaków, ale także dobrostan gospodarki. Niniejszym proszę o odpowiedź na następujące pytania: 1. Jakie konkretne działania podjęło Ministerstwo Zdrowia w celu ograniczenia zawartości cukru i soli w produktach spożywczych dostępnych na polskim rynku? 2. Czy resort rozważa podjęcie prac legislacyjnych nad wprowadzeniem norm regulujących maksymalną zawartość cukru i soli w produktach spożywczych? 3. Jeśli tak, na jakim etapie są prace i jaki jest planowany harmonogram ich wdrażania? 4. Czy ministerstwo planuje współpracę z producentami żywności w celu promowania zdrowszych receptur produktów? 5. Ile w roku 2025 budżet NFZ przeznaczy na leczenie chorób związanych z otyłością, a ile przeznaczył w latach 2023 i 2024? Z wyrazami szacunku

02Odpowiedzi Ministerstwa1 odpowiedź

Podsekretarz stanu Jerzy Szafranowicz
Treść z PDF
20 maja 2025

Treść odpowiedzi dostępna tylko w załączniku.

03Powiązane

Inne pytania: Urszula Pasławska

Komentarze do interpelacji

Wymagane zalogowanie. Zaloguj się, aby skomentować.
Ładowanie